Owsiankę każdy z nas zna od dzieciństwa. Gotowały nam ją mamy, babcie, opiekunki. Obecnie jest to prawdziwa królowa polskich śniadań. Są jednak osoby, które zastanawiają się, czy owsianka nie powoduje nadmiernego tycia. Czy to dobry wybór dla osób, które chcą się odchudzać i uzyskać smukłą sylwetkę?

Właściwości płatków owsianych

Płatki owsiane, choć prezentują się dość niepozornie, posiadają wiele cennych właściwości odżywczych, o których ogrom społeczeństwa nie ma zielonego pojęcia. Nie brakuje w nich witaminy C, E oraz witamin z grupy B. Jest bogatym źródłem minerałów, takich jak żelazo, magnez, fosfor, cynk czy mangan. Owsianka to fantastyczna podaż błonnika, który pozytywnie wpływa na układ trawienny, przede wszystkim reguluje pracę jelit, co jest bardzo ważne dla dzieci, osób dorosłych i osób starszych. Regularne jedzenie owsianki obniża ryzyko wystąpienia zaparć. 

Płatki owsiane zawierają w sobie liczne aminokwasy. Pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi. Są polecane szczególnie osobom, które chorują na cukrzycę. Dlaczego? Owsianka nie powoduje skoków cukru we krwi.

Zalety płynące z jedzenia owsianki

Nie da się ukryć, że płatki owsiane cieszą się sporą ilością właściwości prozdrowotnych. Warto zwrócić na nie szczególną uwagę i włączyć je do swojej diety. 

Owsianka to idealne śniadanie dla osób pracujących umysłowo, ponieważ wpływa na układ nerwowy oraz pozytywnie oddziałuje na pamięć i koncentrację. Nie brakuje w niej solidnych kwasów tłuszczowych nienasyconych, w tym kwasu linolowego czy kwasu oleinowego. Regularne jedzenie owsianki wpływa na prawidłowe ciśnienie krwi oraz zapobiega zakrzepom.

Obecność betaglukanów działa przeciwnowotworowo, natomiast witamina E wykazuje się skutecznym działaniem przeciwstarzeniowym. Płatki owsiane nawet po ugotowaniu mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, dlatego nie powodują skoków cukru we krwi.

Kaloryczność płatków owsianych - czy powodują tycie?

Czy posiłkiem powodującym u Ciebie tycie może być owsianka Kalorie https://mojemusli.pl/blog/owsianka-z-bananem-ile-ma-kalori-kcal w niej zawarte w nadmiarze mogą powodować przyrost masy ciała. Jednak jest to informacja dotycząca wszystkich posiłków i wszystkich produktów jedzonych w zbyt dużych ilościach. Jeśli Twoje śniadanie regularnie składa się ze zbyt dużej ilości płatków owsianych i zbyt kalorycznych dodatków, takich jak masło orzechowe, krem czekoladowy, banany, istnieje spore prawdopodobieństwo, że to właśnie owsianka jest powodem nadmiernych kilogramów.

Jeśli nie chcesz, aby to właśnie owsianka wpływała na Twoją wagę, koniecznie przelicz swoje dzienne zapotrzebowanie według aktywności, trybu pracy, wzrostu, wagi, a także celu, jaki chcesz osiągnąć i koniecznie wylicz, ile kalorii powinno wynosić samo śniadanie. Do zrobienia sycącej owsianki wystarczy ok. 40-50 g płatków owsianych, z kolei 10 g tego produktu to ok. 40 kcal. Jak widać, sama owsianka będzie sobie liczyć tylko 160-200 kcal, a resztę warto podbić dodatkami, takimi jak orzechy, owoce czy nasiona.