artykuły tematyczne

Porady

Artykuły zawierają lokowanie produktu, marki lub wskazanie sponsora

Garnki emaliowane czy ceramiczne? Wady i zalety

Kiedy planujemy zakup garnków do naszej kuchni, stajemy przed sporym wyborem w kwestii rozmiarów i materiałów z których są wykonane.  Największą popularnością wśród miłośników kuchni cieszą się garnki emaliowane i ceramiczne. Warto wiedzieć, jakie są ich zalety i wady, aby móc dokonać świadomego wyboru.

Cechy garnków emaliowanych

Garnki emaliowane wykonane są ze stali nierdzewnej lub żeliwa, a ich wewnętrzna powierzchnia pokryta jest emalią. Emalia jest nie tylko łatwa do utrzymania w czystości, ale także zapobiega przypalaniu potraw. Garnki emaliowane są również wodoszczelne, co oznacza, że nie będą przeciekać.

Jakie potrawy gotować w garnkach emaliowanych?

Garnek emaliowany nada się idealne do gotowania dań, które wymagają równomiernego rozprowadzania ciepła. Są one świetne do gotowania zup, sosów, a także do gotowania potraw na parze. Garnki emaliowane są również świetne do gotowania potraw, które wymagają długiego gotowania na wolnym ogniu, takich jak gulasze i duszone mięsa.

Cechy garnków ceramicznych

Garnki ceramiczne jak sama nazwa wskazuje, wykonane są z ceramiki, a ich wewnętrzna powierzchnia pokryta jest glazurą. Charakterystyczną cechą dla garnków ceramicznych jest odporność na uszkodzenia i bezpieczeństwo dla zdrowia, ponieważ nie uwalnia szkodliwych substancji podczas gotowania. Garnki ceramiczne są również łatwe do utrzymania w czystości i odporne na zarysowania. 

Skoro wymieniliśmy już zalety obu typów garnków, przyszedł czas na ich wady: 

Wady garnków ceramicznych:

  • Wrażliwość na temperaturę: Ceramika jest wrażliwa na nagłe zmiany temperatury i może pękać lub pękać, jeśli jest narażona na duże różnice temperatury. Dlatego należy unikać nagłego przenoszenia garnków z piekarnika do zlewu i na odwrót.
  • Słaba przewodność ciepła: Ceramika jest słabszym przewodnikiem ciepła niż inne materiały, co oznacza, że potrawy będą gotować się dłużej niż w garnkach z innych materiałów.

Wady garnków emaliowanych:

  • Wrażliwość na uszkodzenia: Emalia jest delikatna i może ulec uszkodzeniu lub odpadnięciu podczas użytkowania lub mycia. Niektóre rodzaje emalii są też wrażliwe na zarysowania, co może spowodować, że garnki stracą swój estetyczny wygląd.
  • Wrażliwość na kwasy: Emalia jest wrażliwa na kwasy, takie jak cytryny czy pomidory, które mogą powodować odbarwienia lub uszkodzenia powierzchni.

Wybór pomiędzy garnkami ceramicznymi i emaliowanymi zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb każdego użytkownika. Zachęcamy do odwiedzenia strony https://polka24.pl/ w której znajdziecie Państwo szeroką gamę akcesoriów kuchennych i nie tylko!

NAWIGACJA

WYRÓŻNIONE

Top 5 koszulek myśliwskich

Top 5 koszulek myśliwskich

Jak pielęgnować kręcone włosy u dziecka?

Jak pielęgnować kręcone włosy u dziecka?

Jak się ubrać na rower wczesną wiosną?

Jak się ubrać na rower wczesną wiosną?

Kiedy licówki porcelanowe będą najlepszą opcją?

Kiedy licówki porcelanowe będą najlepszą opcją?

Na czym postawić basen ogrodowy?

Na czym postawić basen ogrodowy?

Jakie kolczyki wybrać do eleganckiej stylizacji?

Jakie kolczyki wybrać do eleganckiej stylizacji?

Jakie są zadania służb porządkowych i informacyjnych podczas imprezy masowej?

Jakie są zadania służb porządkowych i informacyjnych podczas imprezy masowej?

Regeneracja narzędzi diamentowych w profesjonalnym serwisie: ile to kosztuje i czy warto?

Regeneracja narzędzi diamentowych w profesjonalnym serwisie: ile to kosztuje i czy warto?

Jakie są zalety wynajmu busa z kierowcą w porównaniu z innymi formami transportu?

Jakie są zalety wynajmu busa z kierowcą w porównaniu z innymi formami transportu?

Jakie są zalety łóżek metalowych w porównaniu z innymi materiałami?

Jakie są zalety łóżek metalowych w porównaniu z innymi materiałami?

Modne kolory i wzory koszulek męskich na sezon wiosna-lato 2023

Modne kolory i wzory koszulek męskich na sezon wiosna-lato 2023

Dlaczego warto wybrać farby Ralston do remontu i dekoracji wnętrz?

Dlaczego warto wybrać farby Ralston do remontu i dekoracji wnętrz?

Jak wybrać stół do ogrodu? Podpowiadamy!

Jak wybrać stół do ogrodu? Podpowiadamy!

Jak często wymieniać końcówki w irygatorze?

Jak często wymieniać końcówki w irygatorze?

Altany ogrodowe z drewna — dlaczego warto postawić na naturalne materiały?

Altany ogrodowe z drewna — dlaczego warto postawić na naturalne materiały?

Masaż biurowy - jak działa i dlaczego warto z niego skorzystać?

Masaż biurowy - jak działa i dlaczego warto z niego skorzystać?

Zdrowe włosy i paznokcie - jak o nie dbać?

Zdrowe włosy i paznokcie - jak o nie dbać?

Jak zostać konsultantką Avon?

Jak zostać konsultantką Avon?

Duże donice do salonu

Duże donice do salonu

Jakie akcesoria fotograficzne warto wybrać do fotografii produktowej

Jakie akcesoria fotograficzne warto wybrać do fotografii produktowej

Tags

Kategorie